C视频|汉源花椒开秤上市 20.4万亩花椒产值预计突破8亿元
雅安观察 黄刚 川观新闻记者 薛维睿 文/图/视频
7月29日,在雅安市汉源县宜东镇新区广场,2023第六届汉源贡椒采摘节——汉源花椒开秤仪式活动举行。随着现场鸣锣声起,今年的汉源花椒正式开秤上市。
(资料图片仅供参考)
2023第六届汉源贡椒采摘节现场
“一等品的收购价格为26元/公斤,二等品为22元/公斤,三等品为20元/公斤……”开秤仪式上,汉源花椒企业对今年花椒分级收购、加工等相关情况进行介绍,并宣布了今年汉源花椒鲜椒的收购价格。来自重庆等地的相关企业发布今年汉源花椒收购计划,并现场签订花椒收购协议。
开秤仪式结束后,现场40余家企业和组织开启收购,宜东镇椒农们背着上午采摘好的花椒陆续进场,验级、过秤、付账,现场人头攒动,销售火爆。
2023第六届汉源贡椒采摘节现场
“这几百斤花椒都是今天上午采摘的,刚被汉源昊业食品有限公司看中,以每公斤26元的价格收购了。”作为当天汉源花椒开秤仪式上第一批成交的椒农,任坤洪满脸喜悦,“今年花椒油质饱满,油囊充分鼓起,相当不错,价格也比前几年好。”
汉源花椒享有“千年贡品”“川菜之魂” 的美誉。近年来,汉源县已建成优质基地20.4万亩,研发汉源花椒系列产品50多种,并与阿里云合作建成全国第一个县域数字经济示范区,汉源花椒产销的数字化、智能化水平大幅提升。
汉源花椒
当前,汉源花椒综合品牌价值达61.04亿元,已成为展示和推广汉源形象最主要的文化符号。
据了解,由于今年气候条件较好,以及椒农管护技术提升,汉源20.4万亩花椒实现增产,预计鲜花椒产量突破3万吨、产值突破8亿元。
2023第六届汉源贡椒采摘节现场
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